O matadouro da cidade de Carrapateira, sertão da Paraíba,  está sendo alvo de críticas por parte da população quanto à falta de higiene e a falta de  condições propícias para o abate de animais.  O Portal Tribuna10  recebeu denúncias de que o abate do boi é feito no chão, num ambiente total inóspito e que coloca em risco a saúde pública.  Os trabalhadores não usam luvas e botas, a carne é má acondicionada e ainda é transportada  para pontos de vendas em cima de carroças, dizem moradores.

De acordo com algumas pessoas, o matadouro do município já foi alvo de várias denúncias durante mais de 10 anos. Há alguns meses o abatedouro de Carrapateira foi interditado pela justiça, mas está funcionando por meio de uma liminar. 

Com a ação do tempo, a falta de manutenção e de novos investimentos ele foi se deteriorando. Agora está em uma situação deplorável", denuncia um morador que pediu anonimato.  Ele ainda disse que o mau cheiro no lugar é insuportável e que a falta de higiene durante o abate de gado enoja qualquer pessoa. "As práticas inadequadas de abate prejudicam à saúde do consumidor e do trabalhador, além de ser um lugar de extrema crueldade contra os animais e a degradação ambiental", afirmou.

Ainda segundo denúncias, as carnes ficam expostas no chão, crianças tem livre acesso ao local onde o gado é morto e restos de carne são jogados nos terrenos próximos ao matadouro. "É um desrespeito total aos padrões mínimos de higienização e segurança. É absurda a situação desse matadouro municipal, que vive um total descaso e abandono", ressaltou o morador.

Mesmo sabendo da situação e dos obstáculos dos marchantes, a prefeita da cidade, Marineide de Dedé, ainda não sinalizou sobre a construção, ou melhoria do abatedouro. 

Tribuna10

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ALEX GONÇALVES

Alex Gonçalves é radialista DRT4220-PB.Natural de São José de Piranhas, fomado em Letras pela UFCG. Atua no ramo de jornalismo há 15 anos, foi editor repórter do portal Radar Sertanejo durante nove anos.É funcionário público estadual desde 2010 e atualmente apresenta o programa Radar em Alerta na Terra Nova FM.

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